Fabbriche di Fast Food

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Videoinchiesta sulle condizioni di lavoro dei dipendenti della Mc Donald’s Italia realizzata dagli studenti e dalle studentesse del laboratorio didattico “il lavoro nel fast food” organizzato da Lab Lav Laboratorio sul lavoro e l’impresa della Facoltà di Scienze della Comunicazione dell’Università la Sapienza di Roma. Progetto coordinato da Marcello Pedaci, Giulia Galli e Federico Bernini. Intervista a Ivano Corraini Segretario Generale Filcams Cgil