Fabbriche di Fast Food

Videoinchiesta sulle condizioni di lavoro dei dipendenti della Mc Donald’s Italia realizzata dagli studenti e dalle studentesse del laboratorio didattico “il lavoro nel fast food” organizzato da Lab Lav Laboratorio sul lavoro e l’impresa della Facoltà di Scienze della Comunicazione dell’Università la Sapienza di Roma. Progetto coordinato da Marcello Pedaci, Giulia Galli e Federico Bernini. Intervista a Ivano Corraini Segretario Generale Filcams Cgil